Eric Escoffier

Éric Escoffier es un alpinista francés nacido el 9 de agosto de 1960 en L'Arbresle en Francia y muerto en las montañas, en Broad Peak, el 29 de julio de 1998 en Pakistán.

"Escoff", la gimnasta reconvertida a la escalada, fue una pionera, una de las protagonistas de esta generación que revisó las principales vías de los Alpes, dividiendo los horarios en dos, tres o cuatro, y enlazando dos, tres o cuatro vías durante la día gracias al ala delta o al parapente; de una generación ya muy diezmada, que a principios de los 80 practicó el alpinismo "al límite", lo que le hizo dar un salto tal que ahora algunos se preguntan si realmente se ha recuperado. A los 25 se convirtió, junto a Christophe Profit, en la estrella de un sistema exigente. El escenario de este enfrentamiento a la sombra de patrocinadores y helicópteros fue la Trilogía de Invierno. A principios de marzo de 1987, Profit triunfó donde había fracasado Escoffier, que se había perdido en la cara norte del Eiger, donde se había negado a realizar un reconocimiento.

Escoffier inventa constantemente nuevos desafíos: alinear cumbres, participar en el rally de Mónaco, volar en ala delta o parapente, escalada libre en solitario... En 1985, entre sus muchas hazañas, logró escalar tres ocho mil en el Himalaya, Gasherbrum 2 ( 8.035 metros) Hidden Peak (8.068 metros) y K2 (estreno francés, 8.611 metros).